Картопля піддається різноманітним захворюванням, серед яких найбільш поширеним і найнебезпечнішим є фітофтороз. Фітофтора на картоплі з працею піддається викоріненню, але все ж впоратися із захворюванням можна, якщо вчасно вжити профілактичних заходів.
Як боротися з фітофторозом на картоплі, як попередити захворювання, і що робити, якщо інфікування вже відбулося?
Що таке фітофтора і як вона виглядає
Фітофтороз розвивається завдяки мікроскопічному паразита (Phytophthora), який вражає найчастіше рослини сімейства пасльонових і квіти. Але найбільше від захворювання страждає картопля - через грибка повністю чи частково гинуть стебла і листя, пошкоджуються і не доростають бульби.
Картопля більш сприйнятливий до захворювання через тривале вегетаційного періоду, тобто рослина може заразитися грибком вже з початку цвітіння, але частіше зараження відбувається вже під час збору врожаю.
Грибок дуже швидко прогресує і може знищити значну частину врожаю протягом 2-3 тижнів. Однак, зараження відбувається поступово і при своєчасно вжиті заходи можна врятувати ситуацію, але якщо упустити момент, то фітофтороз може викликати справжню епідемію серед рослин.
Зверніть увагу! Чим довше фітофтора живе на ураженій ділянці, тим швидше відбувається її поширення, і тим складніше стає людині впоратися з грибком.
Зараження починається з нижньої частини листя, після чого грибниця починає стрімко розростатися, поширюючи нові суперечки і заражаючи все навколо. Джерело інфікування може перебувати і в грунті, в якій був заражений картопля, і в посадковому матеріалі. Але небезпечніше всього спори грибка, які дуже швидко поширюються за допомогою вітру.
Як виявити фітофтори на картоплі:
- Знизу листя на початку масового цвітіння з'являються темно-коричневі листя з сірим нальотом.
- Темно-бурі плями на листі швидко збільшуються в розмірах.
- Поступово листя чорніють і відмирають.
- На бульбах з'являються темні ділянки уражених тканин, які швидко твердіють.
- Усередині бульби картоплі виглядають «поіржавілими».
Інкубаційний період зараження і поширення захворювання залежить від безлічі супутніх чинників - температури, вологості, ступенязараженості, стійкості сорту. Найчастіше захворювання активізується у другій половині літа, хоча в південних районах фітофтороз нерідко виникає на самому початку теплої пори року.
Для розвитку фітофторозу потрібно з'єднання двох чинників - наявність хвороботворних суперечка і сприятливих умов навколишнього середовища:
- Грибок швидше розростається у вологому середовищі, при підвищеній вологості (понад 75%). Навіть при відсутності дощів вогкість можуть викликати рясні поливи, тумани, ранкові роси.
- Комфортна для розвитку грибка температура - +15-+22 ступеня.
важливо! При сухій погоді і температурі понад +27 градусів інфекція поширюється повільно.
Також фітофтора поширюється швидше, якщо пасльонові розсаджені занадто купчасто.
Чим небезпечний фітофтороз:
- Через ранньої загибелі бадилля не встигають сформуватися повноцінні бульби.
- Часто уражаються самі бульби картоплі, що веде до зниження споживчих якостей, а нерідко і до загибелі всього врожаю.
- Фітофтора сприяє розвитку гнилі в бульбах.
- Необхідність обробки уражених ділянок хімікатами погіршує екологічну обстановку, сприяє накопиченню шкідливих речовин в овочевих культурах.
Небезпека грибка також в тому, що він спокійно переживає в грунті зиму і навесні вражає нові посіви. Для повного знищення збудника фітофтори може знадобитися від двох до п'яти років. При цьому на грунті повинні весь час проводитися спеціальні обробки за допомогою народних і хімічних засобів, а також дотримуватися певних правил агротехніки.
План боротьби з фітофторозом
Боротьба з хвороботворним грибком триває протягом усього року, тому потрібно мати чіткий план дій, щоб перемогти це найнебезпечніше захворювання.
Як боротися з фітофторою:
- Підготувати грядки пізньої осені: прибрати залишки всіх рослин, перекопати землю з використанням фунгіцидів.
- У сховище регулярно перебирати картоплю, сортувати його, проводити обробку приміщення.
- Навесні обробити грунт хімічними або народними засобами, перекопать землю.
- Перед посадкою обробити посадковий матеріал фунгіцидами або народними засобами.
- Через два тижні після висадки провести першу обробку хімічними засобами.
- При появі сходів провести мульчування грядок або обробити грунт вапняним порошком.
- До початку цвітіння кожні два тижні проводити обробку обраним препаратом. Не рекомендується міняти хімічні засоби, можливо лише чергувати їх з народними засобами.
- У період цвітіння використовувати для обробки тільки щадні народні засоби.
- Після цвітіння приділити увагу обробці нижніх частин рослини, проводити полив спеціальними розчинами.
- Після викопування бульб картопля висушити і перебрати.
- Якщо картопля планується зберігати, приміщення рекомендується ретельно обробити.
Зверніть увагу! Остання обробка повинна проводитися не пізніше, чим за 20 днів до збору врожаю.
Для профілактики фітофтори проводять первинну обробку бульб (наприклад, за допомогою калійно-фосфорних препаратів). Підгортати картоплю слід «пірамідою», тобто. волога повинна стікати в борозну від центру куща. Полив посадки повинен проводитися тільки в разі потреби, і не «дощовим» методом, а за допомогою шланга.
Якщо фітофтороз знаходиться вже в активній стадії, то лікувати його будь-якими засобами вже буде марно. В цьому випадку потрібно локалізувати вогнище ураження і запобігти процесу руху спор грибка до здорових кущів. Для цього використовують такі методи:
- Після висаджування культури необхідно дочекатися, щоб бадилля виросла приблизно до 25-30 см і почати перший етап обробки (зазвичай застосовують препарат «Ридомил»).
- Перед початком цвітіння обприскати рослину препаратом «Епін». А для стійких сортів картоплі застосовують для обприскування «Крезацин», «Іммуноцітофат», «Шовк».
- Якщо процес не сильно запущений для обприскування застосовують препарати «Ревус» або «Консенто».
При виявленні уражених рослин, потрібно негайно видалити їх з ділянки і вибрати все бульби, а бадилля спалити. Також проводитимуться обробка всіх інструментів, робочого одягу і взуття міцним розчином марганцівки або мідного купоросу.
Відкладений для посадки картопля або насіння слід ретельно оглянути, видалити пошкоджені бульби, а решту матеріалу ретельно обробити спеціальними протруйниками (Dita, ТМТД, формаліном, ін.).
хімічні засоби
Без використання комплексної хімзахисту боротьба з фітофторою буде марною. Але це не означає, що майбутній урожай буде небезпечний для здоров'я - правильно підібрані засоби і їх розумне застосування допоможуть зберегти екологічну чистоту продуктів.
Популярні препарати для боротьби з фітофторозом:
- бордосская рідина (або бордосская суміш). Використовується для боротьби з грибками і різними інфекціями, допомагає правильно формуватися і розвиватися рослинам. Бордоською рідиною обробляється цілком вся рослина (1 літр на 10 чверть. м посадки). Частота обприскування регулюється самостійно, але за вегетаційний період не повинно бути більше 14 обприскувань з проміжком між ними не менше 1-1,5 тижнів.
- Оксихом або ХОМ. Допомагає попередити грибок, але не може вилікувати фітофтороз. Безпечний для екології, може використовуватися до трьох разів за сезон, але заборонений до використання в період цвітіння.
- Arcerid. За сезон частота обприскувань не повинна перевищувати трьох разів.
- Ridomil Бог MC. Обробку слід проводити не менше трьох разів, з проміжком в 1,5-2 тижні.
Після обробки одним із зазначених препаратів потрібно оглянути кущі через 8-15 днів після обприскування. Якщо ризик зараження буде перебувати на тому ж рівні, то слід перейти до більш сильним препаратам - «Швидкість», «Дітан», "Revus", «Ефаль».
Зверніть увагу! Найбільш безпечними засобами вважаються біо-фунгіциди, створені на основі живих мікроорганізмів: Fitosporin, Gamair, Trichoderma Veridia, Alirin.
Препарати на основі міді (сировину, оксихом, Мідний купорос, бордосская рідина) підходять для профілактичної обробки (до періоду цвітіння або при активному наростанні бульб), в проміжний період (після цвітіння і в період цвітіння) ці кошти практично не приносять користі.
Медьсодержащие кошти швидко змиваються дощами і тому вони менш ефективні, ніж сучасні фунгіцидні препарати - Консенто і Ревус. Ці кошти не втрачають своїх властивостей в дощову погоду, швидше розкладаються в грунті і менш токсичні для живих організмів. Їх застосовують не частіше чотирьох разів за сезон, з проміжком в 1,5-2 тижні.
Обрані препарати від фітофтори не слід змінювати протягом сезону, але на наступний рік краще підібрати нові засоби, т.к. грибок швидко пристосовується до різних методів боротьби з ним.
підбираючи фунгіциди, слід уважно вивчати інструкцію із застосування. Якщо препарат призначений для боротьби з фітофторозом, це зовсім не означає, що використовувати його можна в будь-який період - одні кошти створені для захисту молодих пагонів, а інші використовуються тільки на пізніх термінах росту рослини.
народні способи
Найчастіше городники вдаються до народних методів боротьби з фітофторозом, т.к. не хочуть «труїти» свій урожай хімією. Але слід враховувати, що домашні засоби допоможуть тільки стійким до фітофторозу сортів картоплі та застосовувати їх потрібно регулярно і досить часто (2-4 разу на місяць).
Народні засоби від фітофтори:
- деревна зола: обприскувати багаторазово - через 15 днів після сходів, а після - по бутонам ще через три тижні. настій: в 10 літрах води розбавити два літри золи, настояти протягом трьох діб, після процідити і додати 50 г мила.
- Часниковий настій - використовувати протягом 30 днів з проміжками в 5-7 днів (загальне число обприскувань - 4 рази). настій: подрібнити 100 грам часнику і додати в 10 літрів води, настояти протягом доби, процідити і обприскувати рослину.
- сироватка: застосовувати раз на тиждень, при сильному зараженні - раз в три дні. настій: розвести сироватку з водою в пропорції 1:1.
- Розчин мідного купоросу - використовується, як при посадці в грунт, так і в період вирощування картоплі. Інтервал між обприскуваннями повинен становити не менше 10 діб. настій: в десяти літрах води розчинити столову ложку препарату (20 г) і обробити картопля. Під час цвітіння від обробки купоросом краще відмовитися, а застосовувати замість нього слабкий розчин марганцівки.
- Знежирене молоко або перекислим кефір - обробляти кожні 7-14 днів. настій: один літр молока або кефіру розвести у відрі води і капнути 15 крапель йоду.
- Трихопол - ефективний проти грибка завдяки діючій речовині метронидазолу. Застосовується для обробки і обприскування рослин, а також при поливі (50 мл розчину під кожен кущ). розчин: 10 таблеток розвести у відрі води, для ефективності додати 20 крапель йоду або пляшечку зеленки.
Зверніть увагу! Для більшої ефективності народні засоби можна поєднувати з магазинними біологічними фунгіцидами.
Захистити від фітофтори картопля допомагає мульчування грунту з використанням тирси, агроволокна, вапна або газет. Завдяки такій обробці на нижній частині рослини знижується нагрів, і грибок не поширюється.
Як попередити фітофтори: профілактичні заходи
З фітофторозом дуже складно боротися, тому легше попередити його появу і поширення. Для цього потрібно здійснювати певні агротехнічні заходи, а в сезон проводити 3-4 профілактичних обприскування.
Поради агротехніків:
- Перед посадкою відібрати здоровий посівний матеріал. Хороші бульби прогріти на відкритому повітрі при температурі 15-18 градусів. Якщо після прогріву на бульбах з'являться плями, їх не варто використовувати для посіву.
- Чи не висаджувати картоплю купчасто.
- Уникати при посадці низин і висаджувати картоплю на рівній поверхні, т.к. в низинах зазвичай відзначається підвищена вологість.
- Провести хороший дренаж грунту перед посадкою. Регулярно прополювати і рихлити ґрунт.
- Бажано висаджувати картоплю на грунт, на якій раніше росли багаторічні рослини (кукурудза, льон, буряк). Навесні ці рослини скошують і перекопують за 2-3 тижні до посадки разом з грунтом.
- Уникати тіньових ділянок. Вибирати місця з хорошим освітленням і провітрюваність.
- Подалі від картоплі висаджувати такі культури, як перець, помідори і баклажани. Ближче можна розташувати грядки з гірчицею і редькою.
- Удобрювати грунт фосфорними і калійними добривами або деревною золою. Азотні добрива краще обмежити.
- Після викопування провести ретельне просушування і сортування картоплі. При виявленні ураженої рослини, його краще спалити.
- Для профілактики фітофторозу важливо використовувати сорти картоплі, стійкі до даного збудника. До таких сортів відносяться: весна, Голубизна, Невський, удача, Red Scarlett.
Врятувати урожай картоплі від фітофтори можна, використовуючи комплексні заходи - вилікувати захворювання можна, але можливо попередити його появу і призупинити розвиток фітофторозу на ділянці за допомогою сучасних і народних засобів.